1. HOME
  2. LET'S COOK!
FOOD

Jajanan Tempo Dulu Khas Yogyakarta untuk Menu Berbuka Puasa

Menu takjil jajanan tempo dulu masih laris manis di Kotagede, Yogyakarta.

By Febriyani 10 Juni 2017 16:00
Jajanan tempo dulu khas Yogyakarta (youtube.com/Brilio Video Indonesia)

Money.id - Ngabuburit sambil berburu takjil pastinya menyenangkan. Beraneka ragam penganan, kolak, dan es buah banyak dijajakan di pinggir jalan menjelang waktu berbuka puasa.

Namun siapa sangka, menu takjil jajanan tempo dulu masih laris manis di Kotagede, Yogyakarta. Salah satunya adalah kipo, jajanan mungil yang sangat manis ini sudah sangat jarang ditemukan. Konon, kipo sudah ada sejak masa Kerajaan Mataram Kuno dan Mataram Islam.

Lalu ada kembang waru, sajian buat raja yang sarat makna. Kembang waru juga sudah mulai langka keberadaannya. Bentuknya unik dan berbahan dasar terigu.

Jajanan jadul lainnya adalah jadah manten. Jajanan eksotis Yogyakarta ini terbuat dari ketan yang dicampur dengan tumisan daging. Lalu dijepit dengan bambu dan dibakar. Penganan ini dulunya digemari oleh Raja Yogyakarta, Sri Sultan Hamengkubuwono VII.

(f/f)

Related

Komentar

Recommended

What Next

More From Let's Cook! Section