Money.id - Sosis adalah makanan yang terbuat dari daging cincang dengan campuran rempah-rempah. Orang dewasa maupun anak-anak sangat menyukai makanan yang satu ini.

Namun sayangnya Anda hanya memasaknya dengan cara yang sama, yaitu digoreng. Dikutip dari Blueband, Minggu 24 Januari 2016, ada cara membuat sosis lebih nikmat tetapi praktis, loh! Berikut resepnya.

Bahan:

4 sosis sapi
1 putih telur ayam
Minyak, untuk menggoreng
4 tusuk satai

Pelapis:

125 ml susu cair
60 gram tepung terigu serbaguna
40 gr tepung maizena
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh baking soda
2 sendok makan Blue Band Serbaguna, lelehkan

Cara membuat:

1. Tusuk Sosis pada tusuk satai, lalu celupkan ke dalam putih telur. Kemudian masukkan sosis ke adonan pelapis yang telah dicampur terlebih dulu hingga permukaannya terlapisi.

2. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan.

3. Sajikan dengan saus sambal dan mayones di atas stik sosis tersebut.

Selamat Mencoba! (poy)