Money.id - Tanggal tua memang menjadi momok bagi mereka yang bekerja, di mana biasanya uang di dompet semakin menipis. Terlebih bagi mereka yang tinggal di kostan, sudah menjadi kebiasaan mencari hidangan murah untuk disantap.

Dilansir dalam laman vemale.com Sabtu 23 April 2016, berikut resep murah meriah Mie Kuah Istimewa hanya dengan modal Rp5 ribu saja, coba yuk.

Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan kuah rasa ayam bawang (atau sesuai selera)
- 1 butir telur
- 1 ikat sawi hijau
- 1 siung bawang putih, cincang
- 2 siung bawang merah, cincang
- cabai rawit sesuai selera, potong-potong
- air, secukupnya

Cara memasak:
1. Rebus mie instan hingga layu, tapi jangan sampai lembek. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum. Kocok telur, orak arik telur tambahkan sedikit garam dan merica.
3. Masukkan sawi yang sudah dipotong-potong, tumis hingga layu. Tuang air secukupnya dan masukkan bumbu mie instan. Biarkan mendidih.
4. Masukkan mie instan dan aduk rata dengan bumbu. Tes rasa, jika kurang sedap, bisa tambahkan garam dan merica. Masak hingga mie matang dan bumbu meresap.
5. Angkat mie dan sajikan selagi hangat, selamat mencoba.