1. HOME
  2. V-MONEY
FOOD

Lamang Tapai, Penganan Khas Masyarakat Minangkabau

Selain rasanya yang enak, kuliner yang satu ini juga murah.

By Febriyani 2 Oktober 2016 13:00
Lamang tapai (segalamakan.com)

Money.id - Sumatera Barat dikenal sebagai surganya kuliner tradisional. Salah satunya adalah lamang tapai. Jajanan tradisional ini terbuat dari beras ketan.

Lamang tapai dimasak dengan cara dibungkus dalam potongan bambu dan disajikan bersama dengan tapai ketan hitam. Selain rasanya yang enak, kuliner yang satu ini juga murah. Harga untuk satu potong lamang tapai berkisar antara Rp15 ribu hingga Rp20 ribu.

Lamang tapai biasanya ditemukan saat bulan Ramadan atau pada saat berlangsungnya upacara adat. Namun kini, lamang tapai sudah bisa dikonsumsi setiap hari oleh masyarakat Minangkabau.

Karena kuliner tradisional ini dengan mudah bisa dibeli di kawasan Pasar Alai, Kota Padang, Sumatera Barat. Setidaknya ada 12 pedagang lamang tapai yang berjualan di kawasan tersebut.
 

(f/f)

Related

Komentar

Recommended

What Next

More From V-Money Section