1. HOME
  2. V-MONEY
FRESH

Ternyata, Cara Kerja Kompor Induksi Seperti Ini

Memasak dengan menggunakan kompor induksi menjadi lebih cepat, aman, dan hemat energi.

By Febriyani 19 Mei 2016 14:15
Kompor induksi (youtube.com/Yuppiechef.com)

Money.id - Kompor induksi merupakan jenis kompor yang memanfaatkan reaksi magnet untuk menghasilkan panas. Sedangkan kompor gas bekerja dengan memanaskan area memasak kemudian mentransfer panas ke panci.

Memasak dengan menggunakan kompor induksi menjadi lebih cepat, aman, dan hemat energi. Namun, kompor induksi hanya akan bekerja pada peralatan memasak yang stainless steel, terbuat dari bahan besi atau logam yang akan menempel pada magnet.

Cara kerja kompor induksi bisa dilihat di video berikut ini. Seorang pria mencoba menggoreng telur dengan menggunakan setengah panci. Telur yang berada di atas panci seketika berubah bentuknya, sedangkan telur yang di atas kompor induksi tidak berubah bentuk.

Selanjutnya, pria tersebut mencoba melelehkan cokelat. Cokelat yang berada di atas panci meleleh, sedangkan cokelat yang berada di atas kompor induksi tidak meleleh. 

(f/f)

Related

Komentar

Recommended

What Next

More From V-Money Section