1. HOME
  2. V-MONEY
BISNIS

Bisnis Latte Art Berkembang di Filipina

Yonzon memakai krim susu dan buih sebagai kanvas dan menciptakan gambar dari buih kopi dengan sendok dan lidi.

By Febriyani 14 Maret 2016 10:00
Latte art (youtube.com/NTDIndonesian)

Money.id - Bisnis latte art semakin berkembang di berbagai penjuru dunia. Tak hanya di Indonesia, sebuah kafe di Manila, Filipina, menawarkan latte dengan gambar yang unik.

Adalah Zach Yonzon, seorang seniman menjalankan bisnis Kafe Bunny Baker bersama istrinya. Ia memakai krim susu dan buih sebagai kanvas dan menciptakan gambar dari buih kopi dengan sendok dan lidi.

Awal mula hadirnya latte art ini, ketika secangkir latte pelanggan kafe dihias gambar kelinci. Namun seiring berjalannya waktu, pelanggan kafe meminta gambar yang lebih rumit.

Yonzon mengatakan telah mempelajari latte art selama tiga bulan. Namun tantangan terbesarnya adalah menyelesaikan gambar secepat mungkin, karena buih kopi susu tidak bisa bertahan lama.

Latte art ini telah menarik banyak minat pelanggan sehingga mendorong Yonzon menawarkan program latihan melukis latte art bagi yang ingin mempelajarinya.


(f/f)

Related

Komentar

Recommended

What Next

More From V-Money Section