1. HOME
  2. LET'S COOK!
FOOD

Mencicipi Gurihnya Roti Goreng Ayam Jamur Teriyaki

Menu ini bisa menemani Anda di saat berbuka puasa.

By Febriyani 10 Juli 2016 12:30
Roti Goreng Ayam Jamur Teriyaki (youtube.com/Blue Band Indonesia)

Money.id - Memadukan roti dengan selai, mentega, atau telur, mungkin sudah biasa Anda lakukan. Namun bagaimana dengan roti goreng ayam jamur teriyaki?

Rasanya yang gurih dan lezat bisa menggugah selera makan Anda. Dikutip dari laman www.blueband.co.id, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat roti goreng ayam jamur teriyaki antara lain:

Bahan utama:
- 5 lembar roti gandum.
- 2 butir telur.
- 50 mililiter susu cair.
- 1/4 sendok teh garam.
- 1/4 sendok teh merica bubuk.
- Blue Band Serbaguna, 3 sendok makan untuk menumis.

Bahan Isian:
- 2 paha ayam fillet.
- Bawang bombay, iris panjang 1/2 buah.
- 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Jahe.
- 100 gram jamur merang.
- 2 sendok makan saus teriyaki.
- 1/4 sendok teh garam.
- 1/4 sendok teh merica bubuk.
- 200 mililiter air.
- Blue Band Serbaguna, 1 sendok makan untuk menumis.

Bahan Pelengkap:
- 5 lembar daun selada.
- 50 gram mayones.
- 50 gram saus tomat.

Cara membuatnya:
1. Kocok telur, masukkan susu cair, garam, dan merica. Lalu kocok hingga rata.

2. Celupkan roti gandum ke dalam adonan. Lalu bolak balikkan.

3. Panaskan Blue Band Serbaguna hingga meleleh. Masukkan roti gandum dan masak hingga kecokelatan. Lalu sisihkan.

4. Untuk membuat isinya, panaskan Blue Band Serbaguna. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe. Lalu masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

5. Tambahkan jamur merang. Aduk rata lalu tambahkan saus teriyaki, garam, dan merica. Tambahkan air dan aduk hingga mengental.

6. Ambil selembar roti dan beri selada. Lalu tambahkan isinya, mayones, dan saus tomat.

(f/f)

Related

Komentar

Recommended

What Next

More From Let's Cook! Section