1. HOME
    2. FRESH
FRESH

6 Jenis Susu Sapi Ini Punya Manfaat yang Berbeda

By Rizki Astuti 20 Juni 2016 07:25
Dari Organik sampai Susu UHT

3. Susu Semi-Skim
Ini jenis susu yang cukup populer karena susu semi-skim mengandung lemak lebih rendah, sekitar 1,5 sampai 1,7 persen. Selain itu kandungan kalsiumnya sedikit lebih banyak, namun tak banyak mengandung Vitamin A dan Vitamin E dibandingkan susu full cream.

4. Susu Skim
Dengan kandungan lemak yang hanya 0,1 persen, susu skim sangat baik bagi yang ingin menurunkan berat badan tapi suka minum susu. Bisa dibilang susu skim tidak mengandung lemak.

Seperti susu semi-skim, susu jenis ini mengandung kalsium sedikit lebih banyak dari susu full cream, meski kandungan Vitamin A dan Vitamin E hanya sedikit.

5. Susu Organik
Susu organik diproduksi tanpa menggunakan obat-obatan dengan standar kesehatan hewan ternak lebih tinggi, dibandingkan non-organik. Beberapa studi menunjukkan susu jenis ini lebih bergizi, mungkin karena sapi organik mengkonsumsi rumput yang kaya semanggi.

Satu studi yang diterbitkan awal tahun ini menemukan bahwa susu organik berpotensi lebih sehat daripada non-organik. Susu organik mengandung 50 persen lebih banyak asam lemak omega-3 dan konsentrasi zat besi, vitamin E dan nutrisi lainnya yang lebih tinggi.

Susu organik full cream mengandung lemak empat persen lebih tinggi daripada susu full cream standar. (els)

(ra/ra)

Related

Komentar

Recommended

What Next

More From Fresh Section