Money.id - Jika Anda pencinta kopi, patut mencoba minuman satu ini. Affogato merupakan minuman campuran antara espresso dan ice cream vanilla.

Pada umumnya affogato memang disajikan dengan vanilla ice cream namun juga cocok dicampur dengan matcha ice cream dan sepotong kue brownies. Seperti dikutip dari taste.com.au, Affogato berasal dari bahasa Italia yang berarti tenggelam.

Untuk menikmati affogato, Anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah. Caranya mudah.

Bahan membuat espresso

- 3 sdt kopi hitam bubuk
- 60 ml air mendidih (untuk melarutkan kopi hitam)

- 2 scoop vanilla ice cream/matcha ice cream

Cara membuat

Masaklah air hingga mendidih, tuangkan kopi hitam bubuk ke dalam gelas, tambahkan air mendidih namun jangan terlalu banyak karena espresso merupakan kopi dengan kualitas yang bagus dan kental.

Siapkan 2 scoop ice cream letakkan pada gelas yang terpisah.

Cara menikmatinya

Tuanglah espresso ke dalam gelas yang telah terisi ice cream dan biarkanlah ice cream larut bersama espresso.

Minumlah ketika ice cream sudah tenggelam bersama kopi dan anda dapat menikmatinnya dengan tambahan sepotong kue brownies. Selamat mencoba. (poy)

Suka Informasi Ini? Klik Like Ini