Money.id - Liburan panjang terkadang membuat Anda bingung untuk menyediakan menu makanan di rumah. Menu yang itu-itu saja terkadang membuat keluarga menjadi bosan dan mungkin Anda sendiri juga merasakan bosan.

Dilansir dari laman blueband.com Minggu 27 Maret 2016 berikut resep kreasi pance ala pizza yang dapat Anda coba di rumah untuk mengisi waktu libur bersama keluarga.

Bahan-bahan:
- 125 gr tepung terigu serbaguna
- 1 ¼ sdt baking powder
- ½ sdt garam
- 1 butir telur ayam
- 200 ml susu cair
- 1 sdm mentega, lelehkan
- 2 sdm mentega, untuk memasak

Topping:
- 2 sdm saus tomat
- ½ buah bawang bombay, iris memanjang
- 2 sosis sapi, iris tipis
- 50 gr keju cheddar parut

Cara memasak:
1. Pancake: aduk semua bahan pancake hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. Panaskan sedikit mentega di atas wajan datar anti lengket atau teflon. Ambil 1 ½ sendok sayur (75 ml) adonan, masak hingga muncul gelembung. Balik, lalu masak hingga matang. Angkat. Ulangi hingga adonan habis.
2. Panaskan sisa mentega di dalam wajan. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis, masak hingga matang. Angkat.
3. Penyelesaian: ambil 1 lembar pancake. Olesi salah satu permukaannya dengan saus tomat. Tata tumis sosis di atasnya. Taburi dengan keju. Bila mau, panaskan sebentar di dalam oven atau microwave hingga keju leleh. Sajikan selagi hangat, selamat mencoba.