Money.id - Chicken wings atau sayap ayam kerap kali disajikan pada restoran masakan luar negeri. Umumnya chicken wings memiliki rasa yang asin, manis, gurih dan sedikit pedas.

Chicken wings nikmat disantap sebagai lauk makan bersama nasi putih atau sekedar sebagai camilan. Sajian sayap ayam goreng ini di setiap negara berbeda-beda dengan bumbu tambahan khas negara masing-masing.

Bahkan, di supermarket saat ini sudah banyak menjual sayap ayam siap goreng. Namun ada kreasi unik terbaru dari sajian sayap ayam yaitu chicken wings cola-cola.

Dilansir dari laman cookpad.com Jumat 25 Maret 2016, berikut resep unik dan nikmat 'Chicken Wings masak Cola-Cola,' sebuah sajian tepat untuk menemani libur panjang Anda bersama keluarga.

Foto: foodnetworks.com

Bahan-bahan:
- 1/2 kg sayap ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam

Bumbu marinade:
- 1 sdt lada bubuk
- 5 sdm saus sambal
- 4 sdt saus tomat
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm soy sauce
- 1 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt cabe bubuk
- 1/2 cm jahe di geprek
- 250 ml coca cola

Cara memasak:
1. Cuci bersih sayap ayam terlebih dahulu, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan selama 30 menit.
2. Siapkan wadah atau toples tertutup untuk membuat bumbu marinade, setelah itu rendam ayam dalam bumbu marinade diamkan selama kurang lebih 1 jam.
3. Lalu siapkan wajan masukan ayam beserta bumbu marinade lalu masak kurang lebih selama 25 menit.
4. Lalu panggang ayam dalam oven sampai kecoklatan atau goreng ayam dalam minyak panas.
5. Angkat ayam dan tiriskan. Sajikan selagi hangat saat ayam masih renyah. Selamat mencoba!