Money.id - Minyak goreng menjadi salah satu bahan yang penting dan selalu ada di dapur. Minyak biasa digunakan untuk menggoreng maupun menumis bumbu.

Harga 1 liter minyak pun kini dapat dikatakan cukup mahal. Harganya yang naik turun membuat sebagaian kalangan ibu rumah tangga menjadi khawatir.

Bagi Anda yang gemar memasak, tentunya merasa sayang jika baru memakai minyak goreng sekali saja namun sudah terlihat keruh. Umumnya minyak goreng hanya dapat dipakai 2-3 kali saja.

Foto: linkedin.com

Dilansir dari laman vemale.com Jumat 4 Maret 2016, ada cara jitu yang dapat kamu lakukan untuk membuat minyak bekas pakai kembali menjadi jernih.

Bahan yang disiapkan:

- 1 kantung arang kayu
- 1 helai kain atau serbet

Cara menjernihkan:

1. Masukkan 2 kepal arang kayu yang sudah dihaluskan ke dalam 1 kilogram minyak jelantah atau minyak bekas pakai.
2. Biarkan sejenak, aduk sampai merata dan diamkan selama 5 menit.
3. Semua residu akan diserap oleh arang kayu dan minyak menjadi jernih kembali.
4. Sebelum dipakai, saring minyak dengan menggunakan kain bersih agar arang hitam tidak ikut ke dalam cairan minyak.

Caranya sangat mudah bukan? Kini Anda dapat berhemat dengan stok minyak goreng di dapur. Selamat mencoba!

Tips: Penggunaan minyak tersebut hanya boleh dipakai 1-2 kali saja, agar tidak menganggu kesehatan Anda. (poy)