Kue berbahan dasar tape singkong ini cocok disajikan untuk acara-acara keluarga.
By Desy Afrianti 2 Desember 2015 13:51Money.id - Membuat kue sendiri di rumah seringkali dipilih untuk berbagai alasan. Selain hemat, memasak sendiri juga lebih sehat karena bahan-bahan yang digunakan terjamin kualitasnya. Dan yang paling penting adalah higienis.
Namun terkadang kita kehabisan ide untuk memilih jenis makanan yang akan dibuat. Apalagi prosesnya rumit.
Jika masih bingung, tidak ada salahnya mencoba bola-bola tape goreng yang sederhana. Kue berbahan dasar tape singkong ini cocok disajikan untuk acara-acara keluarga seperti arisan.
Jajanan nusantara ini juga pas sebagai teman minum teh pada pagi dah sore hari. Berikut resepnya seperti diambil dari bimoli.com, Rabu 2 Desember 2015.
Bahan
200 gram tape singkong matang, lumatkan
1 sendok makan terigu
1 sendok makan gula pasir
10 gram keju, potong dadu besar
1 putih telur
100 gram biji wijen
Minyak untuk menggoreng
Cara memasak
Aduk rata tape singkong yang sudah halus dengan terigu dan gula pasir.
Bentuk bola-bola. Isi dengan keju. Tutup.
Balut dengan putih telur dan gulingkan di atas biji wijen.
Panaskan minyak. Goreng bola tape hingga matang
Angkat dan tiriskan. Sajikan
Intip Kado Istimewa Rafathar dari Kuda Poni Hingga Taman Bermain
Agar Dompet Tak Makin 'Tipis', Lakukan Penghematan dengan Cara Ini
Pemerintah Angkat Bicara Soal Rokok Naik Jadi Rp50 Ribu per Bungkus
Begini Cara Mengolah Ayam ala Chef Degan
28 November 2015 12:25