1. HOME
  2. V-MONEY
MINUMAN

Bir di Negara Ini Dibuat dari Sisa Roti

Perpaduan rasa asin dan pahit bisa Anda rasakan ketika mencicipi bir ini.

By Febriyani 26 Maret 2016 10:00
Roti (youtube.com/NTDIndonesian)

Money.id - Sebuah perusahaan produksi bir di Brussels, Belgia, membuat bir dari sisa-sisa roti. Roti dijadikan bahan utama pembuat bir. Perpaduan rasa asin dan pahit bisa Anda rasakan ketika mencicipi bir dari sisa roti ini yang dinamakan Babylon.

Sebastien Morvan, sang pemilik perusahaan membutuhkan waktu satu tahun untuk mendapatkan resep Babylon yang tepat. Percobaan pertama gagal sebelum ditemukannya rasio roti dan gandum, serta bagaimana cara memotong roti sehingga tidak merusak peralatan pembuatan bir.

Ide membuat bir dari sisa roti muncul ketika Morvan berbicara dengan seseorang mengenai makanan yang akan dibuang, terutama roti karena pusat perbelanjaan ingin menjual roti baru untuk pelanggan setiap harinya.




(f/f)

Related

Komentar

Trending Now

Recommended

What Next

More From V-Money Section