1. HOME
  2. LET'S COOK!
MINUMAN

Menikmati Kesegaran Es Bir Khas Bali

Minuman ini sama sekali tidak mengandung alkohol.

By Febriyani 17 Februari 2017 18:00
Es bir bali (facebook.com/Tastemade Indonesia)

Money.id - Bali terkenal tak hanya karena keindahan alamnya, namun juga kuliner yang mampu menyihir lidah para penikmatnya. Kuliner khas Pulau Dewata ini berupa makanan dan minuman yang akan membuat liburan Anda jadi tak terlupakan.

Seperti salah satu minuman khas Buleleng, Bali Utara yakni es bir. Meskipun namanya es bir, namun minuman ini sama sekali tidak mengandung alkohol. Es bir bali mirip dengan es kelapa muda, tetapi penyajiannya lebih sederhana.

Dikutip dari laman Tastemade Indonesia, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es bir bali antara lain:
- 1 buah kelapa muda.
- 2 buah jeruk nipis.
- Es batu secukupnya.
- Air gula secukupnya.

Cara membuatnya:
1. Belah kelapa muda, ambil airnya dan serut daging kelapa.

2. Potong jeruk nipis dan sisihkan.

3. Masukkan air kelapa muda dan dagingnya ke dalam gelas saji.

4. Tambahkan es batu secukupnya.

5. Beri air perasan jeruk nipis dan air gula.

(f/f)

Related

Komentar

Recommended

What Next

More From Let's Cook! Section