1. HOME
  2. LET'S COOK!
FOOD

Mencicipi Manisnya Kue Cubit Pelangi

Bagi Anda yang malas ke luar rumah dan mengantre membeli camilan yang satu ini, Blue Band memberikan resep bikin kue cubit pelangi.

By Febriyani 5 Mei 2016 12:30
Kue cubit pelangi (youtube.com/Blue Band Indonesia)

Money.id - Camilan tradisional kembali eksis di Ibu Kota Jakarta. Salah satunya adalah kue cubit. Beragam varian rasa kue cubit ditawarkan oleh para pebisnis makanan.

Bagi Anda yang malas ke luar rumah dan mengantre membeli camilan yang satu ini, Blue Band memberikan resep bikin kue cubit pelangi.

Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
- 3 butir telur.
- 100 gram gula pasir.
- 200 gram tepung terigu.
- 100 mililiter susu cair.
- Blue Band Cake & Cookie, lelehkan 100 gram.
- 1/2 sendok teh baking powder.
- 1 sendok teh vanilla extract.
- 1/4 sendok teh soda kue.
- Keju parut, chocolate chip, marshmallow, serpihan biskuit, dan meses warna warni  secukupnya.

Cara membuatnya:
1. Kocok telur dan gula pasir, lalu aduk hingga warnanya berubah menjadi pucat. 

2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan susu cair, lalu aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan Blue Band Cake & Cookie cair ke dalam adonan, aduk hingga rata. Tambahkan baking powder, soda kue, dan vanilla extract.

3. Masukkan adonan ke dalam gelas takaran agar mudah dituang. Tambahkan 2 tetes pewarna makanan.

4. Panaskan cetakan kue cubit dengan api kecil dan oleskan Blue Band Cake & Cookie. Tuangkan adonan dan masak hingga setengah matang. Tambahkan topping keju parut, chocolate chip, marshmallow, serpihan biskuit, dan meses, kemudian masak hingga matang.

(f/f)

Related

Komentar

Recommended

What Next

More From Let's Cook! Section