Tanaman tradisional jahe, dapat dijadikan sebagai bahan pembuatan jamu. Selain itu dapat diusapkan ke kulit untuk mengobati jerawat.
By Abdul Kharis 19 Maret 2016 15:52Money.id - Jahe adalah tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah. Rasa dominan pedas disebabkan senyawa keton bernama zingeron.
Tanaman tradisional jahe, dapat dijadikan sebagai bahan pembuatan jamu. Selain itu dapat diusapkan ke kulit untuk mengobati jerawat.
Mengutip dari www.ars-grin.gov., Sabtu, 19 Maret 2016. Nama ilmiah jahe adalah Zingiber officinale, diberikan oleh William Roxburgh.
Sejarah jahe
Jahe diperkirakan berasal dari India. Namun ada pula yang mempercayai jahe berasal dari Republik Rakyat Tiongkok Selatan.
Sedangkan dari India, jahe dibawa sebagai rempah perdagangan hingga Asia Tenggara, Tiongkok, Jepang, hingga Timur Tengah.
Kemudian pada zaman kolonialisme, jahe yang bisa memberikan rasa hangat dan pedas pada makanan segera menjadi komoditas yang populer di Eropa.
Selanjutnya >>> Khasiat Jahe
Intip Kado Istimewa Rafathar dari Kuda Poni Hingga Taman Bermain
Agar Dompet Tak Makin 'Tipis', Lakukan Penghematan dengan Cara Ini
Pemerintah Angkat Bicara Soal Rokok Naik Jadi Rp50 Ribu per Bungkus
