1. HOME
  2. LET'S COOK!
FOOD

Nikmatnya Resep Cireng Isi Keju Kornet

Coba yuk, kreasi resep cireng isi keju kornet ala rumahan.

By Azalia Amadea 31 Maret 2016 15:50
Ilustrasi aneka sajian cireng isi (Foto: youtube.com)

Money.id - Cireng merupakan salah satu jajanan atau camilan yang banyak digemari. Cireng juga populer diberbagai kalangan dari anak-anak, remaja, hingga dewasa.

Cita rasa cireng yang renyah, gurih dan kenyal membuatnya banyak disukai orang. Sajian cireng tidak hanya seperti yang kita lihat pada beberapa tempat penjual gorengan, kali ini cireng dapat dikreasikan dengan berbagai isian.

Dilansir dalam laman cookpad.com Kamis 31 Maret 2016 berikut resep kreasi cireng isi keju kornet yang gurih dan renyah.

Bahan-bahan:
- 300 grm tepung kanji putih
- 100 grm tepung terigu
- 4 siung bawang putih, geprek goreng kecoklatan
- garam, secukupnya
- merica bubuk, secukupnya
- 3 mm keju chedar, iris
- kornet sapi, secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih geprek lalu tumis 1/2 mateng. Masukan 1 gelas air ke dalam tumisan bawang sampai mendidih.
2. Siapkan tepung terigu dalam wadah, siram dengan air rebusan bawang, tambahkan garam dan merica bubuk.
3. Aduk adonan sampai tercampur rata. Tuang tepung kanji sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
4. Jika adonan tidak lengket ditangan berarti siap untuk di cetak.
5. Siapkan alas rata dilapis plastik bening, roll adonan, letakkan isian, lalu lipat. Potong potong atau cetak. Atau Anda dapat membuatnya dengan bentuknya berbeda, misal cireng isian keju berbentuk segilima dan isian kornet berbentuk segiempat.
6. Panaskan minyak, goreng cireng dengan minyak yang banyak hingga terendam, sambil terus disiram siramkan minyak. Goreng dengan api kecil sampai sedang.
7. Sajikan cireng isi keju kornet selagi hangat dengan saus sambal, selamat mencoba.

Baca Juga

(aa/aa)

Related

Komentar

Recommended

What Next

More From Let's Cook! Section