Money.id - Siapa yang tak tergiur dengan mi rebus? Apalagi saat musim hujan sajian mi yang satu ini menjadi makanan favorit bagi kebanyakan orang. Gurih dan kenyalnya mi rebus dapat menghangatkan tubuh yang kedinginan saat hujan tiba.

Resep mi rebus yang satu ini mungkin bisa menjadi pilihan alternatif Anda saat bersantap di rumah. Cukup berbekal uang Rp7 ribu Anda dapat menjadikan sajian mi rebus jadi lebih spesial.

Melansir laman cookpad.com, Sabtu 15 Oktober 2016 berikut resep mi rebus spesial kuah susu yang praktis dan tentunya nikmat. 

Mi rebus kuah susu
© 2016 money.id/bebenyabubu.com

Bahan-bahan

- 1 bungkus mi rebus instan (rasa sesuai selera)
- 250 ml susu cair full cream
- 1 butir telur
- 2 buah cabai rawit merah

Pelengkap

- parutan keju, secukupnya

Cara memasak:

1. Panaskan air untuk merebus mi. Sambil menunggu air mendidih masukan bumbu mi instan ke dalam mangkuk.

2. Masukan mi dan rebus selama kurang lebih 3-5 menit. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.

3. Siapkan kembali air untuk merebus telur. Setelah matang angkat dan tiriskan telur.

4. Masukan mi ke dalam mangkung begitu juga dengan telurnya, lalu tuang susu yang sudah dipanaskan secukupnya.

5. Terakhir, masukan potongan rawit dan parutan keju di atasnya. Hidangkan mie rebus spesial kuah susu selagi hangat, selamat mencoba.