1. HOME
  2. LET'S COOK!
FOOD

Bikin Menu Sehat Mangkuk Omelet Brokoli

Menu sehat dengan paduan sayur brokoli dan telur mudah dibuat

By Putri Nabilla 8 Desember 2015 16:00
Mangkuk omelet brokoli/sahabatnestle

Money.id -Ibu rumah tangga terkadang kesulitan untuk menyajikan makanan berbahan sayuran untuk keluarga terutama bagi si kecil.

Padahal sayuran memiliki banyak manfaat yang sangat baik untuk menunjang pertumbuhan anak-anak, meskipun rasanya tidak seenak sayuran lain.

Tetapi Anda dapat menghidangkannya dengan bahan makanan lainnya.

Salah satunya dengan membuat sajian menu sehat mangkuk omelet brokoli. Berikut ini adalah resep mangkuk omelet brokoli dari sahabatnestle.co.id

Bahan-bahan yang digunakan:

1 sendok teh margarin
½ buah bawang bombay yang sudah cincang halus
2 siung bawang putih yang sudah cincang halus
200 gram brokoli rebus dicincang kasar
2 buah tomat, potong dadu
2 butir telur, kocok lepas
50 gram susu putih bubuk larutkan dengan 100 ml air hangat
50 gram keju parut
garam dan merica bubuk secukupnya
Mayones

Cara Membuatnya:

- Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu angkat.

- Campurlah brokoli dengan tumisan bawang, tomat dan setengah bagian keju parut, aduk rata.

- Kocoklah telur lalu campur dengan larutan susu putih bubuk, kemudian aduk hingga rata.

- Masukkan telur ke dalam campuran brokoli, tambahkan garam dan merica bubuk, lalu aduk sampai rata.

- Tuangkan adonan ke dalam mangkuk tahan panas. Taburi dengan keju parut, semprotkan mayones di atasnya.

- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius, selama 25 menit atau hingga matang. angkat dan sajikan. (poy)

(pn/pn)

Related

Komentar

Recommended

What Next

More From Let's Cook! Section